Czas to zasób nieodnawialny. Niektórzy twierdzą, że to najcenniejsza waluta. Wiele osób wybiera bieganie, bo nie pochłania ogromnej ilości czasu. Jaglanka komponuje się w ten trend, bo przygotowanie tego posiłku przed treningowego zajmuje dosłownie kilka minut. No to smacznego! (więcej…)

Czas na kolejny wpis z serii "biegacz na diecie". Być może niedługo przemianuję ten cykl na "lubelski gotuje", bo nie da się ukryć, że gotowanie to temat rzeka. Ostatnio opublikowałem przepis na szybkie danie przed treningowe. Nadszedł czas na posiłek, który ma ogromny wpływ na jakość naszej regeneracji. Dostaję mnóstwo zapytań, co jem po treningu. ...

Teksty z serii "biegacz na diecie" docierają do coraz szerszego grona odbiorców. Przekłada się to na coraz więcej zapytań dotyczących odżywiania. Postanowiłem opublikować wpis, który będzie odpowiedzią na najpopularniejsze pytanie - co jem na śniadanie przed treningiem? Na wstępie podkreślę, że to nie żadne rocket science. Jednocześnie musicie zdawać sobie sprawę z tego, że każdy posiłek w ...

Jesień to idealny moment na uświadomienie sobie, jak ważną rolę w organizmie pełni witamina D. Biegacze są szczególną grupą społeczną, bo regularny trening biegowy, to praca na żywym organizmie. Nie boję się tego napisać - bieganie to praca fizyczna w najczystszej postaci. W związku z tym musimy dbać o harmonijne funkcjonowanie naszego organizmu. Diabeł tkwi ...

Tak to wszystko się zaczęło (klik). Minęło ponad dwa miesiące, odkąd trzymam się ścisłych zaleceń żywieniowych. Przed rozpoczęciem diety nastawiałem się na ciężką przeprawę. Miałem świadomość, że zmiana nawyków żywieniowych odciśnie piętno na moim życiu. I wiecie co? Nie pomyliłem się. Dzisiejszy wpis dzieli się na trzy części. Zacznę od zmian w codziennym życiu. Myślę, ...

W relacji z Piątki przy Maratonie Warszawskim (kliknij) wspomniałem o posiłku regeneracyjnym bezpośrednio po biegu. Zgodnie z moimi przypuszczeniami nikt nie zgadł, co jadłem. W związku z tym postawiłem się z Wami podzielić przepisem na proste danie, które zapewni turbo regenerację po zawodach. Nie ograniczajcie się jedynie do zawodów! Zalecam jeść podobny posiłek po każdym ...

Stali czytelnicy bloga wiedzą, że od prawie trzech tygodni jestem na diecie. W TYM wpisie podzieliłem się z Wami wiadomością, że łączę dietę redukcyjną z regularnym treningiem biegowym. Nie będę opowiadał bajeczek, że jest lekko i przyjemnie. Jak każdy borykam się z różnymi pokusami, ale jak powiedziałem A, to trzeba powiedzieć B. Myślę, że jest ...

Od 12 dni jestem na sztywnej diecie. Już teraz wiem, że to dopiero początek dłużej przygody. Pierwszy raz w życiu z taką dbałością podchodzę do kwestii odżywiania. Nie ukrywam, że mi się to spodobało. Z aptekarską precyzją ważę każdą porcję. Ze stoperem w ręku jem każdy posiłek. Nie no, żartowałem z tym stoperem. Nie muszę ...

Zacznę ten tekst nietypowo, bo od cytatu greckiego filozofa - Heraklita z Efezu. Jedyną stałą rzeczą w życiu jest zmiana. W pełni zgadzam się z tym stwierdzeniem. Nie ukrywam, że od zawsze sceptycznie podchodziłem do zawodu dietetyka. Byłem zdania, że skoro jestem aktywny fizycznie, to nie muszę mieć restrykcyjnej diety. Regularne godziny posiłków, minimalizowanie przetworzonego ...